보리새싹 가루 효능을 보면 정말 꼭 먹어야 하는 음식이 아닐까 생각이 들 정도로 유용한 효능들을 가지고 있는 음식인것 같습니다.
보리새싹은 말 그대로 보리에서 싹을 틔우고 10~20cm쯤 자란 어린잎을 새싹보리라고 하며 반드시 유기농으로 된것을 섭취해야하고 가루(분말)로 먹는것이 좋다고 합니다. 방송에서 엄청나게 나오고 있는데요.
체중감량에 효과가 좋고 특히 혈관에 좋다고 하는 보리새싹에 대해서 알아보겠습니다.
보리새싹 가루 효능
기본적인 효능에 대해서 한번 보면,,
폴리코사놀,플라보노이드등 내장지방과 중성지방을 감소시키고 체내 지방이 축척되는것을 억제해주는 효과가 있어 체중감량에 상당히 좋다.
폴라코사놀 성분이 잔뜩 들어있어 혈중 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜 혈관을 건강하게 해주는 효능이 있다.
100g당 1510mg 사포나린 성분으로 인해 술먹고 난 다음 숙취해소와 간손상 예방에 엄청난 효과가 있다.
체내에 유해한 활성산소를 제거하는 항상화효과가 있는데 이런 효능은 체내 노화를 막아주기때문에 회춘할 수 있죠. 늙는걸 좀 막아준다고 해야하나.
새싹보리에 들어있는 칼륨와 칼슘 마그네슘이 시금치의 10배가 넘는다고 해요. 골다공증 예방에 최고.
위에 있는 효능만 보면 완전식품에 가까울정도로 새싹보리에 엄청난 효능이 있다고 볼 수 있습니다.
꾸준히 먹으면 효과를 안볼래야 안볼수가 없겠죠.
새싹보리가 좋다고 해서 무조건 드시는건 금물입니다.
특히나 현재 질병중에 있는 분들은 조금이라도 잘못되는 일을 방지하기 위해서 병원에서는 아예 먹는것을 금지시키고 있습니다.
또한 보리새싹은 노지에서 추운겨울은 견디고 보냈기 때문에 효과가 있는것이므로 따뜻한 온실에서 키우거나 수경재배한 제품은 제대로 된 효과가 있는지 의문입니다.
하지만 시중에서는 다양한 방법으로 재배해서 새싹보리를 섭취하고 있는것으로 보여지는데요. 제대로 된 효과가 없다면 그냥 식물에 지나지 않을것이기 때문에 신중하셔야 합니다.
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